Саженцы плодовых культур: как выбрать сорт для своего сада

Каждый фруктовый сад рождается задолго до того, как созреют первые вишни или груши, и насколько хорошим он получится, зависит только от вас. Конечно, правильный уход также важен, но в конечном счете основы заключаются в правильных сортах. Сегодня мы поговорим о тонкостях и нюансах выбора плодовых растений.

Важно выбрать правильный сорт и качественный саженец. Вы сажаете сад не на год и не на два, поэтому отбор кандидатов очень подробный и разнообразный. Но как обычному домашнему садоводу разобраться в сегодняшнем изобилии сортов? Мы расскажем вам.

Куда сажать будем?

Аксиома – это заповедь садовода: только лучшие сорта в оптимальных условиях дадут хороший урожай. Это означает, что вы должны выбирать сорта, которые лучше всего подходят для условий вашего региона выращивания. Не копируйте истории успеха других садоводов: не существует сорта, который подходит всем. То, что идеально для одного сада, может быть совершенно неприемлемо для другого. Поскольку саженцы имеют тенденцию адаптироваться к существующим условиям, а не наоборот, разумно начать с изучения среды, в которой они растут. И не думайте, что в этом списке есть ненужные вещи; игнорирование некоторых из них может стать причиной проблем в саду (плохие, нерегулярные урожаи, мелкие, безвкусные плоды, болезни или гибель деревьев):

Рассчитайте количество земли, необходимое для каждого дерева.

Многие фруктовые деревья предпочитают солнечный свет. А сейчас мы продолжаем разговор о выборе сорта, который мы начали в статье “Плодовые деревья: кандидаты для посадки плодовых деревьев и важные характеристики, которые нужно знать”. Полезно знать как можно больше, чтобы сделать взвешенный и осознанный выбор. Итак, что вам нужно принять во внимание?

Регион выращивания

Конечно, вы можете игнорировать рекомендации садоводов и производителей, но тогда вы окажете себе плохую услугу. Вряд ли яблоня, предназначенная для выращивания в садах Алтайского края, будет так же хорошо расти на даче под Краснодаром. И наоборот. Естественно, урожайность растения, которое вынуждено терпеть недостатки неприятного существования, очень далека от видовых норм.

Подвой

Его без преувеличения можно назвать фундаментом саженца. Он влияет на многие характеристики сорта: урожайность, ранний рост, силу, долголетие, устойчивость к морозам и засухе. Существует различие между подвоями в зависимости от способа размножения (семенной и клоновый) и силы роста (длинный, средний, полукарликовый, карликовый, суперкарликовый).

Корневище – это основа саженца. Каждый вид имеет свои особенности. Преимущества семенных сортов: сильная корневая система (саженцы легко укореняются и быстро растут), хорошо адаптированы и менее требовательны к условиям выращивания, долговечны, не нуждаются в опоре. Недостатки: позднее плодоношение и бурный рост растений (последний можно значительно уменьшить умелой обрезкой). Клональные подвои: в европейской классификации они подразделяются на суперкарликовые, карликовые, полукарликовые, среднекарликовые и энергичные подвои (последние два гораздо менее популярны в любительском садоводстве). Их преимущества: они полностью сохраняют генетический код исходного растения, наследуют адаптивность к конкретным климатическим и почвенным условиям, типу корневища и пределу выращивания. Все клоновые саженцы свеклы ценятся за раннее плодоношение, а карликовые деревья – за компактность (на участке можно посадить несколько деревьев разных сортов) и низкую скорость роста, что значительно облегчает управление и сбор урожая.

Не будет преувеличением сказать, что корневище является основой для саженцев. Клональные подвои могут унаследовать вирусные заболевания от оригинального экземпляра; их корневая система расположена близко к поверхности почвы, поэтому они требуют плодородия почвы, плохо переносят периоды засухи (полив обязателен, предпочтительно капельное орошение) и нуждаются в поддержке. Однако в районах, где грунтовые воды близки к проседанию, саженцы супер-, полукарликовых и карликовых корневищ – просто находка.

Зимостойкость

Различают корневища:

Устойчивость к вредителям и болезням

Важный сорт, который может оказать решающее влияние на выбор сорта. В конце концов, одна из главных целей посадки собственного сада заключается именно в получении натурального продукта.

Выбирайте устойчивые сорта. Если сорт устойчив, существует реальная возможность того, что придется довольствоваться обычными препаратами или органическими продуктами. Или – в особо тяжелых случаях – сведите к минимуму обработку химическими инсектицидами и фунгицидами.

Как опыляется сорт?

Особенно ценны самоопыляющиеся сорта: они не оставят вас без урожая даже в плохие годы, когда весна холодная и дождливая (когда насекомые-опылители не справляются со своей работой). Им не нужны опыляющие сорта, хотя практика показывает, что посадка последних повышает урожайность.

Самоопыляющиеся сорта нуждаются в опылителях для получения полноценного урожая, а самоопыляющиеся сорта нуждаются в опылителях для получения полноценного урожая (обычно отбираются опытным путем – лучшие сорта часто указываются в описании сорта рассады). Перед покупкой проверьте, к какой группе относится сорт.

Урожайность и периодичность плодоношения

Высокоурожайные сорта требуют меньшего количества деревьев и кустарников, что экономит время и сокращает площадь, необходимую для деревьев (кустарников). Чтобы не пришлось компостировать часть урожая, заранее рассчитайте, сколько свежих фруктов и ягод сможет съесть ваша семья и сколько вам понадобится для хранения или переработки. Плотность плодоношения можно контролировать с помощью нескольких культурных приемов: правильной обрезки, внесения удобрений и расстояния между побегами.

Срок созревания

Все сорта можно разделить на три группы – ранние, средние и поздние. Это также относится к фруктам и ягодам, которые недолго остаются свежими (вишня, абрикосы, виноград, клубника, малина и т.д.).

Все сорта можно разделить на ранние, средние и поздние. Выбирая сорта с разными сроками созревания, вы сможете наслаждаться свежими ягодами и фруктами из своего сада с начала лета до поздней осени, а также поздними (зимними) сортами для длительного хранения. И как долго могут храниться фрукты?

Срок потребления

Срок хранения – очень важная характеристика сорта, и нас интересует не только то, как долго могут храниться фрукты. Например, летние сорта будут храниться недолго, 1-2 недели; осенние сорта – 2-3 месяца; раннезимние сорта – 3-4 месяца; позднезимние сорта – 6-8 месяцев. Яблоки, груши и айву обычно хранят на зиму.

На долговечность плодов влияют, в частности, два фактора: условия хранения и время сбора урожая. Зимние сорта следует собирать недозрелыми: плоды остаются сочными, вкусными и ароматными только до полного созревания семян, после чего они сразу начинают стареть, теряя свои товарные качества. Чем медленнее процесс созревания, тем дольше вы сможете наслаждаться собственными свежими яблоками и грушами.

Качество плодов

Хотя вкус, конечно, понятие относительное, существуют весьма специфические характеристики (такие как соотношение кислотности и сахара, текстура мякоти, плотность кожицы, наличие или отсутствие аромата и т.д.). Дегустационная шкала дается по пятибалльной шкале и обычно включается в описание сорта. Обратите внимание также на средства и методы обработки. При выборе саженцев важно оценить их возраст, состояние ветвей и корневой системы и другие важные факторы. Эти статьи на нашем сайте помогут вам ознакомиться с деталями и выбрать здоровые, жизнеспособные растения:

Дерево-сад

Многие садоводы сталкиваются с проблемой нехватки места при планировании плодового сада. Посадить ли несколько сортов фруктовых деревьев или отдать ценное место под ягоды? Правда заключается в том, что выбирать не обязательно и что вы можете лучше использовать свой участок, посадив дерево с несколькими сортами одного вида, привитыми одновременно. Такие деревья часто называют многовидовыми (или семейными). Кроме того, термин “садовое дерево” используется для описания основной характеристики этих растений.

Многовидовые яблони. Слева – ‘Melba’+’Candy’+’Sugar Myron’. Справа: ‘Симиренко’+’Спартан’+’Мекинтош’ С практической точки зрения, такие многовидовые деревья обладают рядом неоспоримых преимуществ:

Слева: ‘Melba’+’Candy’. Справа: ‘Lobo’+’Honey Crisp’ Питомник агрохолдинга ПОИСК предлагает широкий ассортимент многовидовых деревьев: саженцы можно приобрести в гипермаркетах Ашан и Оби, а также в садовых центрах вашего города.

Слева – ‘Candyberry’+’Sugar Myron’. Справа – ‘Симиренко’+’Мекинтош’.

Полезные советы

Если вы покупаете саженцы в питомнике, не стесняйтесь спросить агронома или дежурного консультанта о критериях интересующего вас сорта. Если вы выбираете посадочный материал в интернет-магазине, вы можете воспользоваться онлайн-чатом или оставить свои вопросы в окне обратной связи. Если вы решили купить саженцы в неспециализированном супермаркете или гипермаркете, где они продаются только в сезон, обратите внимание на привлекательную упаковку и состояние растений. В таких торговых точках саженцы будут пересыхать, потому что они находятся в торговом зале, не приспособленном для комфортного выращивания посадочного материала. Если это произошло, лучше отказаться от покупки. Часто можно наблюдать, как такие растения, находящиеся в состоянии покоя, начинают расти в теплых условиях. Это не плохо: при правильной посадке, о чем будет рассказано в одной из следующих статей, они приживутся и в будущем дадут вкусные плоды.

Саженцы из питомника – гарантия хорошего качества: только внимательно изучив качество многочисленных конкурентов, можно с уверенностью выбрать “свои” саженцы. Мы надеемся, что наши советы помогут вам создать здоровый и продуктивный сад.

flowerball.ru(Белянский Андрей)